HMB 代表 β–羟基 β–甲基丁酸酯 ,它是在必需氨基酸亮氨酸代谢过程中自然产生的。亮氨酸是食物链的一部分 – 我们每天都可在大豆、牛肉、苜蓿和鱼类中摄取。
HMB 以两种方式帮助增加肌肉蛋白质:
- 减少锻炼后的蛋白质分解。
- HMB 通过降低泛素蛋白酶体蛋白降解途径来破坏蛋白质分解。
- 增加蛋白质合成以提高肌力。
- 几项研究表明 HMB 通过多种机制刺激蛋白质合成,包括 mTOR 途径。
研究表明,仅在几周内就可以显著增加肌力并预防过度训练;然而,最有可能需要三到四周才能产生效果,朋友和同事也会注意到这些效果。
二十多年来,主要大学的知名专家一直在进行 HMB 动物和人类研究。在这些研究中,HMB 被发现具有许多有益效果,其中包括从剧烈运动中获得快速恢复的效果。HMB 临床研究清单不断发展。目前,大约有 50 篇人类临床研究、40 篇综述文章和 3 篇元分析,已发表为同行评议论文,并且还有更多有关 HMB 的研究。
研究表明,HMB 与肌酸联合产生的效果比单独使用 HMB 或肌酸更好。HMB 应该与均衡饮食相结合,每日蛋白质的摄入量占每磅体重的 1 克,特别是如果您正在进行锻炼。如果您的饮食不平衡或您的蛋白质摄入量低,那么 HMB 应该与适当的维生素、矿物质、蛋白质或能量补充剂结合起来,以平衡您的饮食。
已经进行了广泛的临床研究来专门评估 HMB 的安全性,对于无论男性还是女性,无论是年轻人还是老年人,都没有发现负面作用。在 9 项临床研究中测量的 HMB 对血液学、情绪特征和不良反应的影响总结显示,其仅对胆固醇(减少 7%)和血压(汞注减少 4.4 mm)有正面影响。
在临床研究中,与对照测试对象相比,HMB 用户可持续改善肌力,减少肌肉损伤并且还可改善身体成分。研究表明补充 HMB 还可为跑步者、骑自行车者和其他耐力训练者提供益处。
HMB 在提高训练效果方面发挥着重要作用。HMB 通过降低蛋白质分解和增加蛋白质合成来帮助增加体内肌肉蛋白质。已显示这些效应会增加肌力,提高耐力,有助于锻炼/活动后的恢复情况。
对于均衡身材的人来说,建议的剂量是每天三克。如果您想“定制”您的剂量,研究表明每天 38 毫克/千克体重是最佳的。
研究表明,HMB 补充剂几乎可以使每个人受益,特别是那些进行锻炼和训练的人。
是的,已发表的研究结果显示,女性服用 HMB 补充剂并运动能帮助其增强肌力和改善身体成分。
建议孕妇或哺乳期妇女不要服用 HMB,因为尚未对这些人群进行安全性研究。此外,患有任何已知的医疗问题和青少年的个人应在使用 HMB 之前咨询他们的医生,因为他们应该使用全膳食补充剂。