“Lo más interesante de este estudio es que, con el suplemento de HMB+D, hubo una gran mejora en la capacidad funcional muscular, sobre todo en el grupo que no hizo ejercicio. Esto es muy importante, ya que el porcentaje de adultos mayores que no pueden o que no quieren hacer ejercicio es elevado”.
La pérdida de masa muscular relacionada con el envejecimiento es inevitable
En un estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, de un año de duración, se evaluaron los efectos del HMB en combinación con vitamina D3 en la salud muscular de los adultos mayores con y sin entrenamiento físico.
Los investigadores determinaron que la combinación HMB y vitamina D3 mejora la capacidad funcional muscular de los adultos mayores, incluso sin la necesidad de hacer ejercicio.
El HMB mejora la salud muscular de los adultos mayores estimulando la síntesis de proteínas y reduciendo la destrucción muscular. Mayor fuerza y capacidad funcional muscular, se asocian a niveles superiores de vitamina D3, especialmente en adultos mayores. Según los resultados del estudio, la proporción adecuada de HMB y vitamina D3 puede potenciar los efectos y mejorar la capacidad funcional muscular de toda una generación.
El estudio se llevó a cabo gracias a una subvención de los Institutos Nacionales de Salud de Estados Unidos (NIH, por sus siglas en inglés) y se publicó en la revista The Journals of Gerontology.
Resumen del estudio
El objetivo principal del estudio fue determinar si la suplementación con calcio de β-hidroxi-β-metilbutirato (HMB) y vitamina D3 (D) lograba mejorar la capacidad funcional muscular y la fuerza de los adultos mayores. En este estudio aleatorizado, doble ciego, controlado con placebo, de 12 meses de duración, participaron adultos mayores de 60 años con deficiencia en el organismo de 25-hidroxivitamina D (25OH-D).
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John Rathmacher, Ph.D.Investigador principal -
Jeffrey R. Stout, Ph.D.El HMB se ha estudiado de forma intermitente durante 25 años“En definitiva, el ejercicio es el medicamento más eficaz. En este estudio, se determinó que el HMB es ideal para las personas que no pueden o que no quieren hacer ejercicio. Al aumentar su capacidad funcional, permite que puedan comenzar a ejercitarse”.
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Lisa Pitchford, Ph.D.Investigador científico, MTI Biotech, Inc.“Las actividades cotidianas se van volviendo más difíciles a medida que vamos envejeciendo. En este estudio, se evaluó la relación que existe entre la capacidad funcional muscular de adultos mayores sanos y sus vidas cotidianas: desde su capacidad de levantarse de una silla y caminar distancias cortas hasta llevar las bolsas de las compras a casa. Para el grupo que recibió el suplemento de HMB+D, estas tareas cotidianas básicas se volvieron más fáciles. Las personas que recibieron el suplemento también aseguraron que empezaron a sentirse más activas y con más energía. Si bien el suplemento de HMB+D no reemplaza el ejercicio, puede compensar algunas carencias propias del estilo de vida, ya que cuida e incluso mejora la salud muscular”.
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Shawn BaierVicepresidente del área de Desarrollo Empresarial, Departamento de Productos Innovadores de TSI“Como uno de los primeros investigadores del proyecto en el que se descubrió la prometedora asociación entre el HMB y la vitamina D3, resulta maravilloso que este estudio reciente haya podido confirmar nuestra hipótesis de que la suplementación de HMB y vitamina D3 puede mejorar la capacidad funcional muscular. Esta combinación funciona para los adultos mayores que no hacen ejercicio, lo cual es fundamental, ya que algunas personas simplemente no pueden ejercitarse lo suficiente para mantener su capacidad funcional muscular y su calidad de vida”.
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Naji M. Abumrad, MDUniversidad Vanderbilt“Este estudio involucra a personas de mi grupo etario. Si bien se consideran personas sanas, alrededor del 85 % de los adultos de más de 60 años no hacen ejercicio con regularidad. La salud muscular es sumamente importante a nuestra edad. Debemos intentar evitar el riesgo de perder el equilibrio y caernos. Por eso, resulta alentador ver los datos que indican que la combinación de HMB y vitamina D3 mejora la capacidad funcional muscular casi de la misma forma que el ejercicio. En el estudio también se determinó que las personas que recibieron HMB se sentían con más energía. Esto es importante, ya que los adultos mayores no hacen ejercicio, en parte, porque le tienen miedo al agotamiento físico. Yo tomo HMB todos los días y recorro en bicicleta, en promedio, unas 70 millas a la semana”.
Preguntas frecuentes sobre el estudio
¿Qué es el HMB?
HMB significa β-hidroxi-β-metilbutirato, una sustancia que el organismo produce de forma natural durante el metabolismo de la leucina, un aminoácido esencial. La leucina es parte de la cadena alimenticia: se encuentra en alimentos que consumimos todos los días, como la soya, la carne de res, la alfalfa y el pescado.
¿Cómo funciona el HMB?
El HMB permite aumentar la proteína muscular de dos maneras:
- Reduce la degradación de las proteínas, que se produce por entrenamientos intensos.
El HMB disminuye la vía proteolítica de la ubiquitina-proteasoma, interrumpiendo el proceso de degradación de las proteínas. - Estimula la síntesis de las proteínas aumentando la fuerza. Según varios estudios, el HMB estimula la síntesis de las proteínas mediante diversos mecanismos, como la vía mTOR.
¿Cuántas personas participaron en el estudio? ¿Qué se evaluó?
En el estudio participaron 117 adultos sanos mayores de 60 años. De forma aleatoria, se les asignó un suplemento de HMB y vitamina D3 o un placebo. En cada grupo, la mitad de los participantes siguió un programa de entrenamiento de resistencia ligero y la otra mitad no hizo ejercicio. El programa incluía sesiones supervisadas de entrenamiento de resistencia progresiva de 60 minutos de duración que se llevaban a cabo tres días a la semana. Los investigadores evaluaron la capacidad funcional física, la fuerza muscular y la composición corporal en intervalos de tres meses.
¿Qué resultados se obtuvieron?
Según los resultados obtenidos, los beneficios funcionales a largo plazo del HMB se pueden observar completamente en adultos mayores que tienen una cantidad suficiente de vitamina D3 en el organismo.
En el grupo que no hizo ejercicio, los participantes que recibieron el suplemento de HMB+D presentaron una gran mejora en cuanto a la capacidad funcional física y tendieron a registrar un mayor incremento de la fuerza en comparación con los participantes que recibieron el placebo. Los participantes sostuvieron estas mejoras durante un año.
Hacer ejercicio no fue necesario para obtener los beneficios relacionados con la salud muscular de la suplementación de HMB+D. La combinación del suplemento de HMB+D y el entrenamiento de resistencia moderado no produjo más beneficios que el ejercicio o que el suplemento de HMB+D por sí solos.
“Esto indica que el suplemento de HMB+D protege de forma excepcional la fuerza muscular y la capacidad funcional física an aquellos que no pueden o que no quieren hacer ejercicio, como los adultos mayores que padecen debilidad muscular o pérdida de masa muscular relacionada con el envejecimiento”, explica el investigador principal John Rathmacher.
HMB+D ayuda también a que las personas se sientan con más energía. Además de los beneficios físicos, HMB+D incrementó las emociones de “alta activación”.
¿Consumir más proteína es suficiente para mantener la masa muscular?
Según el investigador principal John Rathmacher, PhD, “es poco realista aumentar el consumo de proteína alimenticia porque, a medida que vamos envejeciendo, empezamos a perder la capacidad de responder a ciertas señales, como la forma en la que el cuerpo responde a la ingesta de proteínas o al ejercicio. Por ende, necesitamos más proteínas o hacer más ejercicio para lograr las mismas respuestas relacionadas con el crecimiento muscular”.
El HMB mejora la salud muscular de los adultos mayores, ya que, de forma excepcional, estimula la síntesis de las proteínas y reduce la destrucción muscular. Además, la concentración alta de vitamina D se asocia a una mayor fuerza y a una mayor capacidad funcional muscular, sobre todo en adultos mayores.
“Gracias a este estudio, ahora sabemos que el HMB y la vitamina D3 pueden tener un efecto sinérgico en los adultos mayores que es superior a lo que estas dos sustancias pueden hacer por separado”, indicó Rathmacher.
