“Lo más interesante de este estudio es que, con el suplemento de HMB+D, hubo una gran mejora en la capacidad funcional muscular, sobre todo en el grupo que no hizo ejercicio. Esto es muy importante, ya que el porcentaje de adultos mayores que no pueden o que no quieren hacer ejercicio es elevado”.
La pérdida de masa muscular relacionada con el envejecimiento es inevitable


En un estudio aleatorizado, controlado con placebo y con ocultación doble de un año de duración se evaluaron los efectos del HMB junto con la vitamina D3 en relación con la salud muscular de los adultos mayores. Algunos de ellos siguieron un programa de entrenamiento físico y otros no.
Los investigadores determinaron que el HMB y la vitamina D3 mejoran la capacidad funcional muscular de los adultos mayores, incluso sin la necesidad de hacer ejercicio.
El HMB mejora la salud muscular de los adultos mayores porque estimula la síntesis de las proteínas y reduce la destrucción muscular. La concentración alta de vitamina D3 se asocia a una mayor fuerza y a una mayor capacidad funcional muscular, sobre todo en adultos mayores. Según los resultados del estudio, la proporción adecuada de HMB y vitamina D3 puede potenciar los efectos y mejorar la capacidad funcional muscular de toda una generación.
El estudio se llevó a cabo gracias a una subvención de los Institutos Nacionales de la Salud (NIH) de los EE. UU. y se publicó en la revista The Journals of Gerontology.
Preguntas frecuentes sobre el estudio
HMB significa β-hidroxi-β-metilbutirato, una sustancia que el organismo produce de forma natural durante el metabolismo de la leucina, un aminoácido esencial. La leucina es parte de la cadena alimenticia: se encuentra en alimentos que consumimos todos los días, como la soya, la carne de res, la alfalfa y el pescado.
El HMB permite aumentar la proteína muscular de dos maneras:
- Reduce la degradación de las proteínas, que se produce luego de entrenamientos intensos. El HMB disminuye la vía proteolítica de la ubiquitina-proteasoma y, así, interrumpe el proceso de degradación de las proteínas.
- Estimula la síntesis de las proteínas para aumentar la fuerza. Según varios estudios, el HMB estimula la síntesis de las proteínas mediante diversos mecanismos, como la vía de la mTOR.
En el estudio participaron 117 adultos mayores sanos de 60 años en adelante. De forma aleatoria, se les asignó un suplemento de HMB y vitamina D3 o un placebo. En cada grupo, la mitad de los participantes siguió un programa de entrenamiento de resistencia ligero y la otra mitad no hizo ejercicio. El programa incluía sesiones supervisadas de entrenamiento de resistencia progresiva de 60 minutos de duración que se llevaban a cabo tres días a la semana. Los investigadores evaluaron la capacidad funcional física, la fuerza muscular y la composición corporal en intervalos de tres meses.
Según los resultados obtenidos, los beneficios funcionales a largo plazo del HMB se pueden observar perfectamente en adultos mayores que tienen una cantidad suficiente de vitamina D3 en el organismo.
En el grupo que no hizo ejercicio, los participantes que recibieron el suplemento de HMB+D presentaron una gran mejora en cuanto a la capacidad funcional física y tendieron a registrar un mayor incremento de la fuerza en comparación con los participantes que recibieron el placebo. Los participantes sostuvieron estas mejoras durante un año. Hacer ejercicio no fue necesario para obtener los beneficios relacionados con la salud muscular de la suplementación de HMB+D. La combinación del suplemento de HMB+D y el entrenamiento de resistencia moderado no produjo más beneficios que el ejercicio o que el suplemento de HMB+D por sí solos. “Esto indica que el suplemento de HMB+D protege de forma excepcional la fuerza muscular y la capacidad funcional física de las personas que no pueden o que no quieren hacer ejercicio, como los adultos mayores que padecen debilidad muscular o pérdida de masa muscular relacionada con el envejecimiento”, explica el investigador principal John Rathmacher. El suplemento de HMB+D también hace que las personas se sientan con más energía. Además de los beneficios físicos, el suplemento de HMB+D logró aumentar las emociones de “alta activación”.
Según el investigador principal John Rathmacher, PhD, “es poco realista aumentar el consumo de proteína alimenticia porque, a medida que vamos envejeciendo, empezamos a perder la capacidad de responder a ciertas señales, como la forma en la que el cuerpo responde a la ingesta de proteínas o al ejercicio. Por ende, necesitamos más proteínas o hacer más ejercicio para lograr las mismas respuestas relacionadas con el crecimiento muscular”. El HMB mejora la salud muscular de los adultos mayores, ya que, de forma excepcional, estimula la síntesis de las proteínas y reduce la destrucción muscular. Además, la concentración alta de vitamina D se asocia a una mayor fuerza y a una mayor capacidad funcional muscular, sobre todo en adultos mayores. “Gracias a este estudio, ahora sabemos que el HMB y la vitamina D3 pueden tener un efecto sinérgico en los adultos mayores que es superior a lo que estas dos sustancias pueden hacer por separado”, indicó Rathmacher.